今天愚人节，早上起来第一件事就是和男的开了一个玩笑。因为开得极其离谱，或者说我自认为极其离谱，所以我以为他马上就会意识到我在逗他，结果他居然睡眼惺忪地找到手机开始查新闻，害得我不得不马上说“愚人节快乐！”

        愚人节没有做太多愚人的事，倒是去日本超市买了一些做日料用的材料，比如木鱼花什么的。之前想做关东煮，看了一个菜谱，说要用到木鱼花，结果因为到处都买不到所以就一直没做，现在买到了就可以做了。还买了少量的蔬菜，回家在weee上查价格，发现幸亏没多买。日本超市的蔬菜价格还是比weee贵不少。像10刀一包的从日本运来的金针菇，是怎么想的非要这么卖呢？美国本地不是也有金针菇可以卖吗？白玉菇一包也要5刀，而weee上只要不到3刀。顺势就在weee上查了一些其他菜的价格，惊喜地发现大豆苗和小豆苗都降回疫情前的价格了，都是两刀多一包。他说曾经物价最夸张的时候大豆苗一包要10刀，哈哈…… 好久没吃豆苗了，现在买得起了可以买一点，再补点皮蛋，做个上汤豆苗什么的。

        我虽然不是素食者，但也觉得亚洲这边的很多只有素食的菜真的很好吃。如果未来的某一天想要变成素食者，应该也不会饿到自己。只是恐怕不会有这么一天……

        最近的大多数时间除了锻炼和看书以外，就在YouTube上看各式各样的菜谱。中餐、韩式、日料，各个种类的都看了一些，YouTube给我推荐什么我就看什么。并且也专门开了一个列表用来收藏我做过或者想做的菜谱，做完了之后就记录一下反馈，调味可以如何调整，火候需要什么改变，等等。尽管我家没有明火灶台，抽油烟机甚至也是内循环的设计，但还是扑灭不了我对做饭的兴趣，还非常夸张地做了一些需要油炸的菜。不禁感叹，自己做饭就是好，想吃什么就做什么，就像自己开车一样，想去哪里就开过去。掌握了生活技能带来的自由感。

        春天正式来了以后，院子里的植物发芽的发芽，开花的开花，越来越多。本来以为是长得像韭菜一样的杂草，一开花就发现原来是野生水仙。几棵树惨淡了一整个冬天，抽了花苞，发现有樱花也有玉兰。大门口的月季虽然还没有开始长花，但是已经长了很多新鲜叶子。郁金香也是，长出来的叶子被兔子吃得七零八落，希望它还能撑到抽出花苞的那一天。所有的这些植物都不是我种的。如果不是前房主种下的，就是小动物们把种子带来的。它们经历了一个冬天开始尽情生长，春天果然是美好的时刻。